Instituto Tecnológico em
Alimentos para Saúde
Pesquisa e desenvolvimento alinhados às demandas do mercado para impulsionar a inovação na indústria de alimentos e contribuir com a promoção da saúde das pessoas
Sobre o Instituto
O Instituto Tecnológico em Alimentos para a Saúde (itt Nutrifor) faz parte do complexo de Institutos Tecnológicos do Sistema de Ciência, Tecnologia e Inovação da Unisinos. Tendo como sua missão, impulsionar a inovação em alimentos, através da sua relação com o setor produtivo empresarial do segmento de alimentos e bebidas. Por meio de análises preditivas são desenvolvidos projetos relacionados às tendências de consumo e alimentos.
O itt Nutrifor desenvolve e oferece um escopo de diferentes atividades, pesquisas e serviços que se alinham diretamente com o mercado, solucionando demandas empresariais e gerando produtos inovadores através da identificação de oportunidades de inovação para a cadeia produtiva de alimentos. Tendo como principal pilar, a colaboração com a saúde das pessoas através do desenvolvimento de alimentos que busquem a saudabilidade e a segurança do produto.
Assim sendo, o instituto presta serviços especializados de pesquisa (de mercado e produto), desenvolvimento e inovação para as empresas, bem como serviços analíticos em análises microbiológicas e físico-químicas de alimentos que asseguram a gestão da qualidade nas empresas e faz com que os produtos finais sejam aptos para consumo humano. Para isso, o itt Nutrifor apresenta uma infraestrutura que conta com equipamentos de alta complexidade e uma equipe interdisciplinar, que é capaz de atender uma amplitude de soluções empresariais para diversos segmentos.
Conheça os nossos espaços:
Conheça o PPG relacionado:
Soluções Tecnológicas
O itt Nutrifor apresenta um amplo escopo de ensaios certificados pela ISO 17025, Inmetro, Rede Metrológica e Anvisa. Além disso, os nossos serviços de pesquisa e desenvolvimento são customizados para atender às empresas e as oportunidades de mercado, colaborando com a competitividade do segmento de alimentos e bebidas.
Acreditações, Habilitações e Reconhecimentos
As acreditações são métodos avaliativos que comprovam o reconhecimento formal dos serviços do Instituto Nutrifor a partir de critérios pré-determinados por leis, regulamentos e práticas baseadas em evidência científica. O processo de avaliação é voluntário e é realizado periodicamente durante todo o tempo de validade do certificado concedido pela instituição.
Empresas que aderiram
Proximidade e parcerias estratégicas com organizações de diferentes regiões do Rio Grande do Sul e do Brasil.
Confira as últimas notícias
Projeto do itt Chip avança com apoio do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação
O projeto Microeletrônica 2A, desenvolvido pelo Instituto Tecnológico de Semicondutores (itt Chip)...
Pesquisador é premiado pela ANTAC por estudo inédito sobre segurança contra incêndio em fachadas
Pesquisador é premiado pela ANTAC por estudo inédito sobre segurança contra incêndio em fachadas A...
Pesquisadora do itt Oceaneon ganha Bolsa de Estudos Internacional
Pesquisadora do itt Oceaneon ganha Bolsa de Estudos Internacional A pesquisa é um caminho de...
Equipe Nutrifor
O Instituto é composto por uma comunidade de profissionais e pesquisadores apaixonados pelo papel essencial que a ciência e a inovação desempenham para garantir que nosso sistema alimentar seja seguro, nutritivo e sustentável.
Entre em contato conosco
Endereço
Instituto Tecnológico em Alimentos para a Saúde - itt Nutrifor
Av. Unisinos, 950 – São Leopoldo - RS / Setor F / Prédio F03 - Acesso pelo Portão 4
Telefone de contato
+55 (51) 3590 8842 - Ramal interno: 4200
