Aline Felten Bondam
Assistente de Pesquisa / Eng. de alimentos / Ma. em Nutrição e Alimentos
Engenheira de Alimentos no itt Nutrifor - Instituto Tecnológico em Alimentos para Saúde (UNISINOS) atuando na gestão e orientação de projetos de Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos, estudos de shelf life, análise sensorial e rotulagem de alimentos, voltados às demandas de mercado. Ampla experiência com prestação de serviços na área de Análises Microbiológicas de Alimentos e implementação do sistema de Garantia da Qualidade na área laboratorial.Mestra em Nutrição e Alimentos (UNISINOS) na modalidade profissional.Doutoranda na área de gerenciamento de resíduos (UNISINOS).