A Sabrina é Professora do Curso de Jornalismo da Unisinos. Formada em Comunicação Social, possui mestrado em Sociologia Política e especialização em Estudos do Jornalismo pela Universidade Federal de Santa Catarina, e Doutora em Comunicação e Informação pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Sua experiência profissional foi conquistada como Assessora de Imprensa e de Comunicação, principalmente, vinculada as entidades comunitárias, ambientais e sociais. Atuação também na área de radiojornalismo, mídias sonoras e no jornalismo impresso.

Nas horas vagas gosta de ler obras ficcionais, é casada e tem duas lindas gatinhas escaminhas, com pelagem em tons pretos e laranja, é difícil não se encantar pela Mia e pela Mel.

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