O Observatório Juvenil do Vale se constitui num espaço para promoção e aprofundamento da temática da juventude brasileira e latino-americana. Atua de forma a incentivar políticas públicas voltadas aos jovens e a capacitar profissionais a
trabalhar com essa realidade. O projeto proporciona ainda o intercâmbio de práticas e de estudos sobre trabalhos desenvolvidos junto à juventude.