Entre os dias 02 e 04 de agosto ocorre, em Curitiba, a Anutec Brazil, feira de negócios para o setor de processamento, embalagens e indústria da alimentação.
Durante estes três dias, os mais importantes fabricantes e visitantes comerciais de toda a América Latina estão reunidos no Expo Unimed, em Curitiba, para verem as novidades e tendências de processamento e indústria de embalagem de alimento, estabelecer contatos e fechar os maiores negócios do ano.
No dia 04 de agosto o itt Nutrifor será protagonista do evento com uma programação paralela à feira:
14h às 15h – Biotecnologia: Aplicação da Biotecnologia na produção de alimentos com Dr. Juliano Garavaglia e Dra. Laura Massochin Nunes Pinto.
15h às 16h – Nutrição: Ingredientes funcionais e a saúde humana: Efeitos da dieta no envelhecimento e na saúde do cérebro com Dra. Denize Righetto Ziegler, Dra. Juliana de Castilhos e Dra. Rochele Rossi.
16h30 às 17h30 – Marketing: Movimento Clean Label e insights do consumidor com Bruna Pontin.
17h30 às 18h30 – Gastronomia: Inovação no desenvolvimento de alimentos com Isabel Kasper Machado.
18h30 às 19h – TOP 10: Tendências para o mercado de alimentos com Dra. Renata C. de S. Ramos Dra. Denize Righetto Ziegler.
