• De 08/03/2017 a 01/11/2017

  • Corredor Central da Unisinos São Leopoldo Av. Unisinos, 950 - Bairro Cristo Rei - São Leopoldo/ RS

Inscrições até 01/11/2017

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Programação

Oficina: Plantas Tradicionais Versus Plantas Comerciais

Ministrante: Profa. Dra. Signorá Konrad - Curso de Nutrição/Gastronomia e Banco de Alimentos Vale do Sinos – BAVS

Horário: 12h30min às 13h30min

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo - em frente ao Instituto Humanitas Unisinos - IHU

Oficina: Preparos Tradicionais com Plantas Medicinais - Parte II

Ministrante: Bióloga Denise Schnorr

Horário: 12h30min às 13h30min

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo - em frente ao Instituto Humanitas Unisinos - IHU

Cine-Vídeo: Repórter Justiça – Produção de orgânicos no Brasil

Ministrante: Profa. MS Raquel Chesini – Cursos Nutrição e Gastronomia

Horário: 12h30min às 13h30min

Local: Sala Ignacio Ellacuría e Companheiros - IHU

Oficina: Cadê as Hortaliças do Seu Prato?

Ministrante: Profa. Dra. Signorá Konrad - Curso de Nutrição e Gastronomia / Banco de Alimentos Vale do Sinos – BAVS

Horário: 12h30min às 13h30min

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo - em frente ao Instituto Humanitas Unisinos - IHU

Oficina socioambiental

Ministrante: Bióloga Daiani Fraporti dos Santos - PASEC Unisinos

Horário: 12h30min às 13h30min

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo - em frente ao Instituto Humanitas Unisinos - IHU

Oficina: Usos tradicionais de plantas medicinais que auxiliam na cicatrização e no tratamento de afecções da pele

Ministrante: Bióloga Denise Schnorr

Horário: 12h30min às 13h30min

Local: Sala Ignacio Ellacuría e Companheiros - IHU

Círculo Cultural

Ministrante: Prof. Dr. Telmo Adams – PPG Educação Unisinos - Linha de Pesquisa Educação, Desenvolvimento e Tecnologias

Horário: 13h às 13h45min

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo - em frente ao Instituto Humanitas Unisinos - IHU

Oficina: PANCS: por que resgatar?

Ministrante: Profa. Dra. Signorá Konrad - Curso de Nutrição e Gastronomia / Banco de Alimentos Vale do Sinos

Horário: 12h30min às 13h30min

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo - em frente ao Instituto Humanitas Unisinos - IHU

Cine-Vídeo: Agrofloresta

Ministrante: Profa. MS Raquel Chesini – Cursos Nutrição e Gastronomia

Horário: 12h30min às 13h30min

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo - em frente ao Instituto Humanitas Unisinos - IHU

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Notícias

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Lançamento da Ecofeira Unisinos contou com mostra de alimentos, cine-vídeo, oficinas, entre outras atividades

Apresentação

As Oficinas Ecofeira Unisinos são um espaço mensal de debate e aprendizado sobre a agroecológica e da comercialização justa e de consumo consciente, articulando as experiências de informação e formação dos produtores, da comunidade acadêmica e comunidade local para uma alimentação saudável e desenvolvimento afirmador da sociedade sustentável.

Objetivos

- Sensibilizar e mobilizar a comunidade acadêmica e do entorno da UNISINOS para os valores da alimentação saudável, assim como da sua produção, comercialização e consumo como estratégias para o desenvolvimento regional e sustentável.

- Promover a articulação entre ensino, pesquisa e extensão na universidade, assim como a aproximação entre a comunidade acadêmica, produtores agroecológicos e comunidade local e regional, numa perspectiva Inter setorial e transdisciplinar.

- Fomentar debate e o desenvolvimento local e regional, assim como as políticas públicas de incentivo à produção, comercialização e consumo agroecológicos.

É destinado a quem?

Produtores agroecológicos, comunidade acadêmica e comunidade local.

Certificado

Os certificados estarão disponíveis a partir de 24/11/2017 no portal Minha Unisinos, acessando o menu Certificados. É imprescindível a assinatura na ata para registrar a presença.

Carga horária

20 horas

Coordenação

Esp. Denise Schnorr  UNISINOS

Prof. Dr. Inácio Neutzling  UNISINOS

Profa. Dra. Marilene Maia – UNISINOS

Profa. MS Raquel Chesini – UNISINOS

Profa. Dra. Signorá Peres Konrad  UNISINOS

Promoção

  • Curso de Gastronomia – UNISINOS

  • Curso de Nutrição – UNISINOS

Como chegar


Unisinos - Campus São Leopoldo

Av. Unisinos, 950 - Cristo Rei, São Leopoldo - RS, 93022-000, Brasil

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Pela Internet

Presencialmente

Para realizar a inscrição, compareça ao Atendimento Unisinos, ou faça pelo nosso atendimento via skype.

No caso de Pessoa Jurídica, entregue junto a Ficha de inscrição (doc) preenchida e carimbada com as assinaturas do responsável pelo pagamento e preenchimento.

Investimento

Evento Gratuito