• De 08/08/2018 a 28/11/2018

  • Campus Unisinos São Leopoldo (Av. Unisinos, 950 - Bairro Cristo Rei, São Leopoldo - RS)

Evento Gratuito

Este evento já ocorreu

Programação

* 10h às 18h - Mostra e comercializaçao, todas as quarta-feiras


08 de agosto (quarta-feira)
13h – Círculo Cultural
Prof. Dr. Telmo Adams – Escola de Humanidades  Unisinos
Corredor em frente ao Instituto Humanitas Unisinos – IHU

15 de agosto (quarta-feira)
12h30min  Oficina de Plantas Medicinais  Parte I
Profa. MS Denise Schnorr  Unisinos
Sala Ignacio Ellacuría e Companheiros  IHU

22 de agosto (quarta-feira)
17h  Oficina: segurança alimentar, nutricional e qualidade de vida
Acadêmica Marcia Tomiazzo
Laboratório de Gastronomia Unisinos

29 de agosto (quarta-feira)
12h30min  Oficina: minhocultura e compostagem
Acadêmico Dennis Gamarra, Bel. Daiani Fraporti dos Santos e Prof. MS Gelson Fiorentin  Unisinos
Corredor em frente ao Instituto Humanitas Unisinos  IHU

05 de setembro (quarta-feira)
12h30min às 13h30min  Cine Vídeo: "Desertos Verdes: plantações de eucalipto, agrotóxicos e água"
Profa. Dra. Marilene Maia  Unisinos
Sala Ignacio Ellacuría e Companheiros  IHU

12 de setembro (quarta-feira)
13h  Oficina sobre política nacional de segurança alimentar e nutricional
Profa Dra. Marilene Maia  Unisinos
Corredor em frente ao Instituto Humanitas Unisinos  IHU

19 de setembro (quarta-feira)
12h30min  Oficina de Plantas Medicinais  Parte II
Profa. MS Denise Schnorr  Unisinos
Sala Ignacio Ellacuría e Companheiros  IHU

26 de setembro (quarta-feira)
12h30min  Oficina: Plantas Alimentícias Não Convencionais  PANCs
Acadêmico Denis Gamarra, Bel. Daiani Fraporti dos Santos e Prof. MS Gelson Fiorentin  Unisinos
Corredor em frente ao Instituto Humanitas Unisinos  IHU

03 de outubro (quarta-feira)
17h  Oficina: frutas regionais
Acadêmica Marcia Tomiazzo
Laboratório de Gastronomia Unisinos

10 de outubro (quarta-feira)
13h  Círculo Cultural
Prof. Dr. Telmo Adams  Escola de Humanidades  Unisinos
Corredor em frente ao Instituto Humanitas Unisinos  IHU

17 de outubro (quarta-feira)
12h30min  Oficina de Plantas Medicinais  Parte III
Profa. MS Denise Schnorr  Unisinos
Sala Ignacio Ellacuría e Companheiros  IHU 

24 de outubro (quarta-feira)
13h às 14h  Roda de conversa sobre alimentação orgânica e as legislações dos agrotóxicos
Marcelo Fernandes Ritter  Emater
Sala Ignacio Ellacuría e Companheiros  IHU

31 de outubro (quarta-feira)
12h30min  Oficina: minhocultura e compostagem
Acadêmico Denis Gamarra, Bel. Daiani Fraporti dos Santos e Prof. MS Gelson Fiorentin  Unisinos
Corredor em frente ao Instituto Humanitas Unisinos  IHU

07 de novembro (quarta-feira)
17h  Oficina: Segurança alimentar, nutricional e frutas regionais
Acadêmica Marcia Tomiazzo
Laboratório de Gastronomia Unisinos

14 de novembro (quarta-feira)
12h30min  Oficina de Plantas Medicinais  Parte VI
Profa. MS Denise Schnorr  Unisinos
Sala Ignacio Ellacuría e Companheiros  IHU

21 de novembro (quarta-feira)
12h30min  Oficina: Plantas Alimentícias Não Convencionais  PANCs
Acadêmico Denis Gamarra, Bel. Daiani Fraporti dos Santos e Prof. MS Gelson Fiorentin  Unisinos
Corredor em frente ao Instituto Humanitas Unisinos  IHU

28 de novembro (quarta-feira)
13h  Círculo Cultural
Prof. Dr. Telmo Adams  Escola de Humanidades  Unisinos
Corredor em frente ao Instituto Humanitas Unisinos  IHU

Apresentação

A Ecofeira Unisinos é um espaço de mostra, comercialização, informação e formação sobre agroecologia, comercialização justa e consumo consciente. Realiza, para tanto, semanalmente, Atividades Culturais com o objetivo de promover a análise, o debate e a articulação de experiências e de conhecimentos dos produtores, da comunidade acadêmica e comunidade local sobre alimentação saudável e de estratégias afirmadoras da sociedade sustentável.

Objetivos

• Sensibilizar e mobilizar a comunidade acadêmica, comunidade local e produtores da região para os valores da alimentação orgânica, assim como da sua produção, comercialização e consumo como estratégias para a afirmação da sociedade sustentável;

• Promover a articulação entre ensino, pesquisa e extensão da Unisinos, numa perspectiva intersetorial e transdisciplinar, em vista do seu protagonismo na formação da saúde integral no espaço da Ecofeira;

• Fomentar a análise e o debate sobre as realidades locais e regionais, assim como as políticas públicas de incentivo à produção, comercialização e consumo orgânico e sustentável.

Público

Professores(as), pesquisadores(as), alunos(as), funcionários(as) da Universidade e interessados da comunidade em geral.

Carga horária

32 horas

Promoção

Universidade do Vale do Rio dos Sinos - Unisinos
Instituto Humanitas Unisinos - IHU
Observatório da Realidade e das Políticas Públicas do Vale do Rio dos Sinos - ObservaSinos
Programa de Ação Socioeducativa na Comunidade - PASEC
Programa Tecnologias Sociais para Empreendimentos Solidários - Tecnosociais
Instituto Anchietano de Pesquisas - Unisinos
Curso de Gastronomia - Unisinos

Coordenação

Profa Dra. Marilene Maia - Unisinos