Curso de Extensão em Nutrição Esportiva: da Teoria à Prática

Apresentação

Nas últimas duas décadas, baseado em evidências atuais da ciência da Nutrição, houve uma drástica mudança na conduta nutricional do esportista e do atleta de alto rendimento. Mais do que a simples promoção da máxima recuperação, que permite o treinamento físico em alto desempenho e prevenção de lesões, atualmente são discutidos como os aspectos nutricionais podem favorecer as adaptações em resposta ao estímulo do exercício físico. O curso de extensão "Nutrição Esportiva: da Teoria à Prática" visa atualizar e relacionar o conhecimento da alimentação e suplementação dietética para os objetivos da conduta nutricional traçada para a excelência do atendimento.

Objetivos

- Conceituar os princípios básicos e campos de atuação em Nutrição Esportiva; - Proporcionar ao aluno o entendimento da prescrição e orientação da alimentação e suplementação nutricional de esportistas e atletas; - Analisar a periodização nutricional para esportistas e atletas; - Mostrar, através de exemplos práticos, como a bioquímica está diretamente relacionada ao exercício.

Período

17/01/2017 a 26/01/2017

Carga Horária

24 horas

Dias de Aula

Terças, Quartas e Quinta-Feiras das 18h30 às 22h30

Local

Sala a definir
Campus São Leopoldo
Av. Unisinos, 950 - Cristo Rei

Público de interesse

Acadêmicos de Nutrição e demais interessados

Certificado

Será fornecido certificado digital a todos que tiverem, no mínimo, 75% de frequência.
Os certificados estarão disponíveis em até 10 dias úteis, após a última aula dada, no portal http://www.minha.unisinos.br, acessando o menu Certificados.

Promoção

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Unidade Acadêmica de Educação Continuada
Gerência de Cursos de Extensão


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