Curso de Extensão em A Comunicação da Gastronomia Saudável

Apresentação

O curso de extensão "A Comunicação da Gastronomia Saudável" destina-se a todos os interessados em compreender a intensa valorização da mídia sobre a relação do alimento com a saúde. Essa visibilidade construiu novos hábitos alimentares e novos prazeres na mesa. Desvendar a "gastronomídia", gerar informações atraentes neste campo e saber comunicar os benefícios do estilo de vida saudável são desafios que fazem parte da proposta de cada um dos encontros do curso.

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Objetivos

Proporcionar uma compreensão do cenário atual sobre gastronomia saudável nas diversas mídias, desenvolvendo a habilidade de gerar informações pertinentes e atraentes sobre este tema. A partir disso, o participante será capaz de criar uma comunicação colaborativa com os diversos públicos de interesse, esclarecendo os benefícios e o valor do saudável.

Carga Horária

30 horas

Público de interesse

Público em geral.

Certificado

Será fornecido certificado digital a todos que tiverem, no mínimo, 75% de frequência.
Os certificados estarão disponíveis em até 15 dias úteis, após a última aula dada, no portal http://www.minha.unisinos.br, acessando o menu Certificados.

Promoção

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Unidade Acadêmica de Graduação
Coordenação de Cursos de Extensão


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